食パン

食パンの栄養価を知らべました。

1食(目安量:厚切り2枚、136g)で各栄養素の1日当たり推奨量の何%摂取できるかをレーダーチャートにまとめました。

食パンの栄養価

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

ミネラルを含む

食パンは白米と同じく炭水化物の代表的な食材ですが、白米よりもカルシウムと食物繊維を多く含みます。その一方、鉄、マグネシウム、亜鉛などのミネラルは少なめとなっています。